Highland Park 1973 35Y Single Cask 6194 49.6%

Die Highland Park-Brennerei ist eine Whiskybrennerei in Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland in Schottland, Grossbritannien. Sie ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands. Die Geschichte der nördlichsten Brennerei Schottlands begann 1798, als Magnus Eunson auf dem Gelände der Destillerie anfing schwarz zu brennen. 1825 erbaute Robert Borwick die heutige Brennerei, die 1826 ihre Lizenz erhielt.

Dieser Highland Park wurde am 7. Mai 1973 gebrannt und reifte anschliessend während 35 Jahren im Fass Nr. 6194. Abgefüllt wurde dieser Malt im Jahr 2008 in Fassstärke von 49.60%.

Whiskybase-Rating 92.5 Punkte, Mai 2022.

Highland Park 1973